Juliena, c'est le rêve de Sandie qui prend vie, un endroit spacieux, entièrement rénové, mais tout en gardant l'esprit des boutiques d'antiquités qu'on trouve un peu partout dans la rue Notre-Dame. On passe déjà de longues minutes à admirer tous les détails de la décoration, pas encore terminée, mais déjà parfaite !
Salon de thé avant tout, Juliena propose un large choix de thés, boissons chaudes, mais aussi froides bio et fabriquées en France. Vous avez aussi de nombreuses pâtisseries préparées chaque jour avec des produits de saison, à déguster sur place ou à emporter ! Le tout à des prix tout à fait raisonnables, comptez par exemple maximum 3€ pour les pâtisseries maison.
Vous pouvez également venir vous restaurer du lundi au vendredi midi avec une offre de snacking, elle est élaborée chaque mois par un chef bordelais comme Cook N'Tinem et là aussi tout est préparé avec des produits de saison. Au menu salades et sandwichs, seuls ou en formule pour moins de 9€ avec une pâtisserie et une boisson !
Je peux vous dire que j'ai tout adoré : le sandwich jambon/beurre, simple, mais avec un pain délicieux, la salade du chef, les macarons, la tartelette citron/chocolat et enfin le thé du Japon. Vous pouvez être certains que Juliena va me voir à la pause déjeuner toutes les semaines...
Et ce n'est pas fini ! Juliena va très prochainement proposer un brunch par mois sucré/salé et pour la rentrée des cours de cuisine et d'autres surprises...
# Infos Pratiques
Juliena
15 Rue Notre-Dame, Bordeaux
Du lundi au samedi le midi et l'après-midi
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