Le Chaï Tea Latte indien à Bordeaux

Rédigé le samedi 24 mai 2014

Lors d'un événement Yelp (comme toujours ou presque :)), j'ai enfin pu découvrir et goûter le véritable Chaï Tea Latte. Une boisson originaire d'Inde, à base de thé, lait et épices. On entend souvent les adeptes du Starbuck Coffee parler de cette boisson, mais au Tchaï Bar de Bordeaux, proche Victoire, on peut déguster un Chaï Latte, maison et le déguster dans une ambiance zen et décontractée.

Lorsqu'on rentre dans le Tchaï Bar, l'odeur des épices est omniprésente, le lieu dispose de quatre salles : une première à côté du bar où se trouvent des tables, une seconde pour accueillir des groupes, une troisième avec des coussins, banquettes, jeux de société etc. La dernière se trouve au sous-sol, une belle salle voûtée et aménagée pour recevoir des cours de théâtre, danse, yoga ou encore des conférences, un bon plan donc si vous recherchez une salle.
Revenons à la boisson phare du lieu, le Chaï Tea Latte est fabriqué chaque jour sur place par les deux gérants, du lait, du thé noir et une multitude d'épices que nous avons dû deviner, comme du gingembre ou encore de la cardamome. Une véritable découverte qui nous transporte de l'autre côté du globe.
Cet atelier découverte c'est évidemment terminé par une dégustation de Chaï Tea et muffin maison, un vrai régal !
Le petit verre de Chaï Tea Latte est à 3€, ce qui est raisonnable pour une boisson 100% maison. Une bonne adresse bordelaise que je vous recommande (surtout avec ce temps), puis quand le soleil sera enfin de retour pour de bon, vous pourrez également déguster le Chaï Tea Frappé !

  EN BREF 
Tchaï Bar
49 rue du Mirail, Bordeaux

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