Il y a quelques jours, une belle invitation m'est parvenue pour faire partie d'un jury 100% féminin, afin de sélectionner les 18 Oscars des Bordeaux Blanc, Bordeaux Rosé et Bordeaux Clairet millésime 2013 ! Au départ un peu réfractaire à l'idée de devoir déguster et juger un vin, alors que je ne fais pas partie de ce milieu, de plus, j'ai commencé à boire du vin en arrivant sur Bordeaux, cette idée c'est un peu dissipée, étant donné que je n'étais pas la seule à être simple consommatrice de vin et c'était plutôt rassurant.
Vous allez peut-être vous demander, pourquoi des femmes n'y connaissant rien aux vins, sont sélectionnées pour ce type de dégustations? Tout simplement, car cet été, nous serons pour la grande majorité, les futures acheteuses de ces vins...
Arrivées dans la chaleureuse Brasserie Bordelaise, nous avons été réparties par table de 5, afin de déguster 8 vins à l'aveugle. Pour notre part, nous avons noté des Bordeaux Rosé. Après un début de dégustation hésitant à une table de yelpeuses novices en la matière, une professionnelle s'est jointe à nous, afin de nous guider, nous écouter, tout en nous laissant faire notre propre avis. Une expérience enrichissante, puisque je sais à présent reconnaître un vin perlant ou non (c'est un bon début :)).
Arrivées dans la chaleureuse Brasserie Bordelaise, nous avons été réparties par table de 5, afin de déguster 8 vins à l'aveugle. Pour notre part, nous avons noté des Bordeaux Rosé. Après un début de dégustation hésitant à une table de yelpeuses novices en la matière, une professionnelle s'est jointe à nous, afin de nous guider, nous écouter, tout en nous laissant faire notre propre avis. Une expérience enrichissante, puisque je sais à présent reconnaître un vin perlant ou non (c'est un bon début :)).
Après avoir noté et classé ces différents rosés, nous avons patiemment attendu les résultats, tout en dégustant un délicieux repas servi par La Brasserie Bordelaise. Restaurant que je ne connaissais pas, mais lieu où je reviendrai certainement.
Vous pouvez dès à présent retrouver les 6 vins sélectionnés par catégorie et qui se retrouveront sur de nombreuses tables cet été !
[En Bref]
Planète Bordeaux
AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur
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