Malgré qu'il me reste une semaine de vacances, nous arrivons à la fin du mois d'août, soit à la fin de l'été ? Ce n'est pas tout à fait vrai ici, car nous avons un toujours un bel été indien (fingers crossed), mais le goût de la rentrée et de l'automne prennent le pas malgré tout.
Alors pour ne pas oublier si vite l'été, je me suis inspirée d'un recette de glace trouvée sur Internet, pour ma part je n'aime pas les glaces, les cornets, je trouve ça trop sucré et écœurant, mais l'idée de pouvoir transformer mon thé en glace était plutôt rafraîchissante !
# PRÉPARATION (pour 6 glaces)
- Faire infuser 1 sachet ou 10 grammes de thé aux agrumes dans 1 litre d'eau chaude
- Presser 1/2 orange mûre et verser le jus dans le thé infusé
- Possibilité de rajouter quelques gouttes de sirop d'Agave pour les plus gourmands
- Laisser refroidir à température ambiante
- Verser la préparation dans les moules (ici provenant de chez Hema pour quelques euros)
- Placer au congélateur pendant 4 heures
- Le dessert est prêt !
Une autre manière de déguster du thé et de se rafraîchir !
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