En plus d'être un art de vivre, manger végétarien devient de plus en plus tendance. Ainsi des restaurants 100% vegan ouvrent dans les grandes villes comme Bordeaux afin de répondre à tous les goûts.
C'est le cas de Greedy, restaurant à la fois végétarien, végétalien et avec la plupart de ses plats sans gluten, ouvert fin 2014 à quelques pas du Palais de Justice. Dans les cuisines de Greedy tout est maison, bio et sain, les plats changent chaque jour et sont préparés à la commande. J'ai pu découvrir ce restaurant entre yelpeuses/blogueuses le temps d'un déjeuner rapide avec au choix deux entrées, deux plats, deux desserts et trois formules :
Plat du jour : 9.50 €
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 13 €
Entrée + Plat + Dessert : 16 €
Des prix raisonnables pour un déjeuner, l'ambiance est cosy avec une terrasse pour les beaux jours et une gérante adorable. Je vous laisse découvrir les différents plats avant de connaître mon avis en grande carnivore que je suis !
Avant de goûter ce que j'ai tout de suite aimé, c'est la présentation des plats toujours bien soignée. Pour ma part ce fut en entrée un No Cheese Cake avec une mousse un peu fade à mon goût et une sous-couche à partir de graines. En plat un curry de patates douces, céleris raves, coco et galettes de millet, noix de cajou, coco, cumin, là tout était vraiment délicieux et malgré qu'il n'y ait pas de viande ou poisson (j'ai tellement l'habitude d'en manger à chaque repas) celui-ci était consistant et rempli de saveurs.
Petite astuce, pour connaître les menus du jour rendez-vous sur la page facebook tout vous sera indiqué !
# Infos Pratiques
Greedy
62 - 64 rue du Hâ, Bordeaux
Du lundi au jeudi de 11h30 à 19h30 et le vendredi jusqu'à 22h
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