Sur la charmante place Paul Doumer, Nectar, un joli bar à smoothie vous accueille. Pour faire le plein de vitamines, Xavier parcours chaque matin les marchés et se sert des produits locaux pour élaborer de délicieux jus.
Il y a de quoi éveiller vos papilles entre jus frais, smoothies, green smoothies et bientôt soupes ! De mon côté je vais vous parler smoothies, car je n'ai pas encore goûté les autres succulents breuvages que propose Nectar. Parmi la douzaine de smoothies proposés, vous en trouverez forcément un ou plutôt plusieurs à vôtre goût. Ces derniers sont à 3€ pour le petit format et 4.50€ pour le grand, un prix tout à fait raisonnable pour une boisson 100% fraîche et 100% healthy puisque aucun ingrédients (eau, sucre etc.) n'est ajouté en plus des fruits et légumes ! C'est donc parfait !
Une bonne adresse pour émerveiller vos papilles, yeux et odorat.
Pour le moment mon coup de cœur c'est le Vaea : citron, framboise et orange. Une couleur aussi vitaminée que son goût !
D'ailleurs, le saviez-vous, pour profiter de toutes les vitamines des fruits et légumes il faut boire le smoothie dans les trente minutes après le mixage de ces derniers. Donc, oubliez les smoothies maison qui reposent dans le frigo pendant deux à trois jours, ils perdent toute leur utilité...
EN BREF
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