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Paris New York : LE burger de la capitale

Rédigé le jeudi 6 mars 2014


Lors de ma dernière excursion parisienne, qui sera plus amplement détaillée dans un prochain article, nous avons fait un arrêt avec une amie au Paris New York, plus communément appelé PNY ! Désigné comme le meilleur restaurant de burgers de Paris par Le Figaro, nos papilles voulaient vérifier cette récompense et en effet, elle est plus que méritée ! Nous sommes arrivées aux alentours de 12h30/13h, l'heure de pointe, nous avons attendu quelques minutes dehors comme l'indique un petit panneau à l'entrée et avons été rapidement installées, parce que nous n'étions que deux, contrairement à un groupe devant nous qui a dû attendre un peu plus longtemps...
Une équipe de jeunes hommes serviables dirige le restaurant constamment bondé et nous met à l'aise dans ce lieu chaleureux, avec ses lignées d'ampoules au plafond et son décor vintage.
La carte propose un menu à 15.50€ : burger au choix + accompagnement + boisson. Comme vous pouvez le voir sur la photo, sont servis des produits de qualité, on met donc notre argent dans de la vraie nourriture et non dans un plat tout prêt. 
Nous avons opté pour le burger "The Return Of The Cowboy" : boeuf, cheddar, poitrine fumée, confit, beignet d'oignon et sauce barbecue ! Un pur délice ! Sans exagérer, c'est la meilleure viande que j'ai mangé en 23 ans et pourtant le bœuf ça me connait ! Tout le reste est aussi bon, du fromage aux frites maison, en terminant par la lemonade maison également et citronnée à souhait...


Même si le Paris New York, n'est pas installé dans le quartier le plus touristique et rassurant de Paris, je vous conseille fortement d'y faire un détour si vous êtes sur la capitale !

[En Bref
Paris New York
Burgers à moins de 12€ & formule à 15.50€
50 rue du Faubourg Saint-Denis, Paris 10

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