La Quinzaine des Éclairs et un événement inconnu pour encore beaucoup de personnes et dont les gourmands se souviendront !
Du samedi 9 au dimanche 24 mars, les artisans de toute la France et les Dom-Tom participants à l'opération, revisitent l'éclair avec 3 nouvelles recettes inédites.
Avant de goûter, votez pour celle qui vous fait saliver rien qu'à la regarder : votez ici
A présent, découvrons-les :
De gauche à droite :
Pour ceux qui veulent du goût et du croquant, optez pour les morceaux de pommes mélangés à de l'amande avec la "Pom'Amande"
Succombez à la douceur de la pêche et de la framboise, j'ai nommée "Pêch'Framboise"
Enfin, pour ceux qui préfère rester sur des valeurs sûres, choisissez l'éclair à base de crème pâtissière à la vanille et son croquant de caramel à la fleur de sel : "Vanill'Croc"
Vous pensez bien qu'elles sont toutes les trois délicieuses et que personne n'a envie de laisser sa part !
Pour connaître les artisans participants c'est ici
Pour info', dans la boulangerie L D Y à Bordeaux où j'ai acheté ces éclairs, pour deux achetées la troisième est offerte soit 4€ au total.
Reste à savoir si toutes les boulangeries font le même geste commercial.
Pour quelle recette allez-vous succomber ?